Этот курс для Вас, если Вы: кондитер, шеф-кондитер
Практика
Старорусские сдобные пироги;
Царские пироги из теста долгого ведения;
Аутентичные пироги, в том числе Хачапури по-аджарски и осетинские пироги;
Хрустящие и сочные киши и тарты в ассортименте (овощной, рыбный, вегетарианский, сладкий);
Пироги с пряной вишней;
Калитка с картофелем и сыром;
Большой ассортимент выпечки из слоеного теста, приготовленного на курсе.
Диплом о профессиональной переподготовке установленного образца
Хотите заказать такой же тренинг в корпоративном формате? Напишите нам.
Президент Академии Кулинарного Искусства. Автор кондитерских курсов в Академии.
Людмила Демехина
Подайте заявку, чтобы забронировать место. Подача заявки не накладывает на Вас никаких обязательств по посещению данного мероприятия. После получения заявки мы свяжемся с Вами в течение одного рабочего дня и предоставим всю необходимую информацию о мероприятии. Оплата обучения производится только после согласования всех вопросов.