| | Этот семинар для Вас, если Вы: Директора магазинов; управляющие розничной сетью и магазинами; администраторы магазинов, руководители розничных предприятий; управляющие отделами в универсальных магазинах, собственники, планирующие открытие магазина (сети магазинов) Семинар является авторской программой Русской школы управления, входит в цикл «Обучение руководителей компаний», направлен на комплексную подготовку руководителя магазина. Розница – самый динамичный канал сбыта в России. Это значит, что специалисты и управляющие розницы должны постоянно наращивать и совершенствовать свои знания и опыт для того, чтобы поднять свои магазины на еще более высокий уровень и выиграть на высоком конкурентном рынке. ТЕХНОЛОГИЯ ОТКРЫТИЯ МАГАЗИНА - Определение стратегии розничного магазина. Внешние и внутренние факторы эффективности
- Сегментация покупателей и определение целевой аудитории
- Методика оценки емкости рынка. Определение формата и основных показателей работы магазина: товарооборот, количество покупателей, средний чек, маржа.
- Практикум: Оптимистический и пессимистический прогноз посещаемости магазина
- Основные этапы подготовки к открытию магазина: месторасположение, помещение, оформление, зонирование торгового зала, технологический проект, торговое оборудование, ассортимент, подбор персонала, штатное расписание, режим работы
- Практикум: Разработка стандарта по открытию магазина
- Документальная база, регламентирующая деятельность магазина
- График подготовки к открытию магазина: строительные работы, заключение договоров аренды, заключение хозяйственных договоров, получение разрешительной документации, заключение договоров на поставку товара, маркетинговые мероприятия, установка торгового оборудования, подбор и обучение персонала, обучение персонала
- Технология загрузки товара в магазин
- Практикум: Индивидуальная работа Составление графика открытия магазина
ЭФФЕКТИВНОЕ УПРАВЛЕНИЕ БИЗНЕС-ПРОЦЕССАМИ МАГАЗИНА - Каким сегодня должен быть Ваш магазин, чтобы быть успешным?
- Что такое бизнес-процесс и функция? Управленческие, основные, обеспечивающие бизнес процессы
- Стандарты: Цели и задачи, зачем нужно стандартизировать бизнес-процессы?
- Как и кто должен разрабатывать стандарты для магазина?
- Стандартизация основных бизнес-процессы товародвижения: заключение договоров поставки, заказ товара, прием товара, внутренние перемещения, реализация, списание, инвентаризация.
- Автоматизаци и контроль за соблюдением бизнес-процессов: какие процессы можно и нужно автоматизировать? Требования, предъявляемые к программному обеспечению
- Распределение ролей между сотрудниками в соответствие с функциональными обязанностями.
HOT! ЭКОНОМИКА розничной точки* - Ключевые показатели работы магазина
- Оценка емкости рынка для новых магазинов
- Система планирования ключевых показателей работы магазина
- План — фактовый анализ ключевых показателей
- Взаимосвязь между показателями и эффективностью работы магазина
- Практикум: Задание по выбору метода планирования товарооборота магазина
HOT! Управленческий учет и бюджетирование* - Параметры анализа финансово-хозяйственной деятельности магазина
- Контроль за прямыми и косвенными расходами
- Структура бюджетов
- Центры финансовой ответственности
HOT! Анализ потерь в розничной торговле: «Издержки вниз – продажи вверх»!* - Учет товара и денежных средств: — товарные отчеты; — кассовые отчеты
- Методы «борьбы» с пересортицей.
- Способы воровства торгового персонала.
- Методы профилактики товарных и денежных потерь в розничном магазине.
- Материальная ответственность персонала.
- Методы привлечения персонала к ответственности за воровство.
- Виды охраны розничного предприятия
АССОРТИМЕНТ МАГАЗИНА - Ключевые проблемы в области управления ассортиментом
- B2C — Особенности управления «большим» ассортиментом
- Разделение ассортимента на категории
- Потребительские свойства товаров
- Классификация ассортимента: современные подходы к построению классификаторов
- Типичные ошибки при построении классификаторов
- Глубина и ширина ассортимента: границы и оптимальные значения
- Ценовые границы сегментов. Определение количества ценовых сегментов
- Качественные и количественные критерии оценки эффективности ассортимента
АНАЛИЗ И ОЦЕНКА АССОРТИМЕНТА - Финансовые показатели оценки ассортимента
- ABC-анализ, XYZ-анализ
- Адаптированный портфельный анализ
- Учет фактора сезонности при оценке ассортимента
- Планирование вариантов развития ассортимента
- Расчет показателей изменения ассортимента
Ценообразование в рознице - Факторы эффективного ценообразования
- Ценовая политика. Цели и задачи, применение различных методов ценообразования, конкурентное ценообразование
- Установление цен на товары различных товарных групп/категорий
- Правила ценообразования на стратегические товары — Front Basket
- KVI-товары; лидеры продаж; товары оперативного реагирования; товары с самой низкой ценой; промо-товары
- Правила ценообразования на остальные товары — Back Basket
- Технология конкурентного ценообразования. Мониторинг цен
ЗАКУПКИ МАГАЗИНА
- Централизованная и децентрализованная системы заказа
- Планирование закупок.
- Расчеты: среднедневной продажи при заказе регулярного товара, сезонного товара, новинки или разовой закупки, страхового запаса
- Бюджет закупок, контроль и корректировка бюджета закупок
Работа с поставщиками - Построение системы оценки поставщиков
- Ключевые моменты подготовки к переговорам о закупках
- Методики выбора основных для компании поставщиков
- Практикум: Составление рейтинга поставщиков по их ценности для вашей компании
- Особенности работы с поставщиками при большом ассортименте и частой ротации товара
HOT! Управление запасами и оптимизация поставок - Типы запасов. Модели и системы управления запасами. Понятие текущего, страхового, сезонного и других типов запасов, сущность и использование на практике P – модели пополнения запасов
- Управление товарными неликвидами: понятие неликвида, методика расчета
- Страховые (резервные) запасы – методики расчета
- Практикум: Расчет страхового запаса в зависимости от колебания спроса, времени заказа и уровня обслуживания
- Оценка эффективности управления запасами (показатели эффективности)
- Практикум: Расчет коэффициента оборачиваемости
Все участники получают: Сертификат установленного образца Папку с учебным материалом + доступ к дополнительным электронным материалам Уважаемые участники! В программе предусмотрено выступление Специальных Гостей. АЛЕКСАНДР ШУБИН — управляющий партнер компании «Партнер Бизнес Консалтинг» проведет встречу по наиболее интересным темам малой и средней розницы: «Формат Вашего магазина — альтернативные способы привлекательности для потребителя», «Как разработать новый формат, сфокусировав его на целевых клиентах», «Кто Ваши покупатели: сегментация на основе потребностей». - Удостоверение о прохождении обучения
Гульфира Крок — все отлично, понятно, доступно. Любой вопрос – развёрнутый ответ с примерами. Примеры расчетов. Все интересующие данные были предоставлены Пожелание – увеличить время, отведённое на программу. 19.04.2012 Дворядкин Евгений Юрьевич, специалист отдела управления розничной сетью ЗАО «АйТиПартнер», Тюменская область Программа в целом очень понравилась. 19.04.2012 Мишина Любовь Владимировна, директор ИП «Мишина Любовь Владимировна», Московская область В целом программа понравилась, большой объем материалов. Все преподаватели доступно объясняют и очень интересно слушать. В общем, доволен программой. Спасибо. 01.03.2012 Иманалиев Магомед Ибрагимович, директор магазина, Республика Дагестан Всем остался доволен. Получил именно то, что хотел и на что рассчитывал. Вся информация в доступной форме. Единственное неудобство — это пребывание в чужом городе. 01.03.2012 Масалов Михаил Евгеньевич, директор ООО «МОСТ», Воронежская область Проведением семинара осталась довольна. Все преподаватели грамотно и профессионально преподнесли свои темы. 21.04.2011 Евстратьева Марина, директор магазина, г. Москва Подайте заявку, чтобы забронировать место. Подача заявки не накладывает на Вас никаких обязательств по посещению данного мероприятия. После получения заявки мы свяжемся с Вами в течение одного рабочего дня и предоставим всю необходимую информацию о мероприятии. Оплата обучения производится только после согласования всех вопросов. | |