Сокирянский Федор Леонидович — эксперт в сфере технологий общественного питания, генеральный директор и совладелец корпорации «Магнат» (московские ночные клубы «Грани», «Катрбан», «Абриколь»), IT-компании «РСТъ», интернет-справочник pitportal, игорная сеть «Мелочи Жизни» (Сочи). Родился в Ленинграде. Соавтор книг: «Как эффективно управлять ресторанно — развлекательными предприятиями», «Ресторанный бизнес. Управляем профессионально и эффективно» (Эксмо), выступил экспертом-консультантом книги «Как стать успешным ресторатором — откровения 15 лидеров рынка». Вице-президент Фонда «Здоровое Поколение XXI век», член оргкомитета федеральной программы «Здоровое поколение — Здоровая Россия», эксперт ФриО РФ Федерального мониторинга эксперимента по совершенствованию питания школьников.
За последние 5 лет оказывал консультации более чем 2000 предприятиям, в их числе сети «Му-Му», «Елки-Палки», «Домодедово Эйр Сервис», «Конкорд Кейтеринг», «Шоколадница», «Грабли», «Роснефть», Союз независимых сетей России, «X5 Retail Group» и другим.
СПБГУ СПБГУП Получил экономическое образование в СПБГУП, обучался на философском факультете СПбГУ. С 1995-1999 работал поваром в ресторанах Израиля, Сирии, проходил обучение по специальности «технологии переработки продуктов питания». 2000-2003 — обучался по специальности «упаковка и упаковочные технологии в пищевой промышленности» в Германии. 2003 — основал инжиниринговый центр «Gastronorm» — продвигающий инновационные технологии переработки продуктов питания; 2005 — основал компанию Shelf Life Solutions — лабораторию по изучению проблем увеличения сроков хранения продуктов питания.
2006 — основал корпорацию «Магнат» и консалтинговую компанию «Магнат» со своим партнером Ярковым С.В.