 | |  | | | 26 апреля 2016 г. c 09:00 до 16:15 (1 день, 8 часов) Санкт-Петербург, м. Василеостровская, м. Спортивная Другие даты проведения: Санкт-Петербург, 26 апреля 2016 г. Москва, 17 мая 2016 г. Москва, 12 июля 2016 г. Санкт-Петербург, 23 августа 2016 г. Москва, 6 сентября 2016 г. Москва, 8 ноября 2016 г. Санкт-Петербург, 13 декабря 2016 г. Все даты Почему Вам стоит посетить этот семинар: Вы получаете: - Опыт коллег, новые бизнес-контакты
- Учебный материал в фирменной папке
- Удостоверение о повышении квалификации
- Электронные материалы, видеокурс
Внимание! Для тех, кто планирует обучение заранее, предусмотрены скидки: - 20% при оплате более чем за 30 дней до начала обучения
- 33% нескольким участникам.
Скидки не суммируются! | |  | |  | | | Нужна помощь? Позвоните нам: (499) 638-25-20
или напишите свой вопрос консультанту |
| | Этот семинар для Вас, если Вы: коммерческие директора, руководители и управляющие коммерческих служб, ведущие специалисты и менеджеры подразделений сбыта, входящие в кадровый резерв компаний, директора филиалов - Базовые функции менеджмента ресторана
- Три области управления ресторана
- Ключевые финансовые показатели деятельности ресторана
- Ценообразование-метод управления доходами
- Работа с поставщиками
- Основы управленческого учета
- Отличие бухгалтерского учета от управленческого
- Технологический проект ресторана (кухни, бара). Подводки инженерных систем: электрики, вентиляции, водоснабжения и прочее
- Кухонное и барное оборудование, кухонная утварь. Барное стекло, приборы, посуда, текстиль.
- Сохранность посуды, приборов, скатертей и стеклянных бокалов
- Прейскурант ресторана. Его отличие от меню
- Винная и барная карта заведения. Структура эффективной винной карты.
- Выездные налоговые проверки
- Порядок обжалования результатов налоговых проверок.
- Приостановление деятельности заведений общественного питания
- Полное прекращение деятельности предприятия
- Право интеллектуальной собственности в деятельности организаций общественного питания
- Взаимодействие организаций общественного питания с организациями, осуществляющими управление авторскими и смежными правами
- Интеллектуальная собственность предприятия общественного питания
- Сертификат установленного образца
Подайте заявку, чтобы забронировать место. Подача заявки не накладывает на Вас никаких обязательств по посещению данного мероприятия.
После получения заявки мы свяжемся с Вами в течение одного рабочего дня и предоставим всю необходимую информацию о мероприятии. Оплата обучения производится только после согласования всех вопросов. | |
| Даты проведения | Адрес проведения | Тренер/Ведущий | |
| 26 апреля 2016 г. | Санкт-Петербург, м. Василеостровская, м. Спортивная | | принять участие |
| 17 мая 2016 г. | Москва, м. Ботанический сад | | принять участие |
| 12 июля 2016 г. | Москва, м. Ботанический сад | | принять участие |
| 23 августа 2016 г. | Санкт-Петербург, м. Василеостровская, м. Спортивная | | принять участие |
| 6 сентября 2016 г. | Москва, м. Ботанический сад | | принять участие |
| 8 ноября 2016 г. | Москва, м. Ботанический сад | | принять участие |
| 13 декабря 2016 г. | Санкт-Петербург, м. Василеостровская, м. Спортивная | | принять участие |
Понравилась статья? Поделиться с друзьями: